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Kit de préparation pour 2 Pains mixtes

Reference -P0020

Kit de préparation pour 2 Pains mixtes permet de réaliser 2 pains de 380g chacun Faites votre pain vous-même! pas besoin de machine à pain (voir indications de préparation)

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Ingrédients : farine de riz* (20%), poudre d'amandes*, farine de sarrasin*, fécules de maïs* et de pomme de terre*, psyllium*,  levure, sel.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

 

Préparation : mélanger le sachet de levure avec 1/2 L d'eau tiède et 1 cuil à café de miel,  puis laisser reposer 10 min. Ajouter à ce liquide le reste du sac. Bien mélanger. Couvrir la pâte : elle doit quasi-doubler de volume.  NE PAS PETRIR. Partager en 2 pâtons. Mettre dans 2 moules à cake huilés et enfourner à 240°C 30 minutes.

 

 

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